4 Haziran 2013 Salı

Ağlayan Pasta (Kek)




Arkadaşlar Bu Kek Ağlıyor Ama Yiyenleri Güldürüyor:)

Malzemeler:

Keki için:

4 yumurta
1,5 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı süt
3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı şeker
1 paket kabartma tozu

Yapılışı:

Yumurta ve şeker çırpılır. Süt ve kakao atıp biraz daha çırpılır. En son un ve kabartma tozu konulup çırpılır. Yağlanmış tepsiye dökülüp 175 derece ısıtılmış fırında pişirilir.Kek fırından çıkarılınca üzerine 2 bardak soğuk süt dökülür.Soğumaya bırakılır.

Kreması ve Çikolata Sosu

Krem şanti üzerinde yazan şekilde hazırlanır. Soğutulmuş kekin üzerine sürülür.Çikolata sosu da üzerinde yazdığı şekilde pişirilir. Soğutulup krem şantinin üzerine dökülür. Afiyetle yenilir.:)






6 Mayıs 2013 Pazartesi

Mini Pizza





Malzemeler:         

1. Bir su bardağı sıvıyağ
2. İki su bardağı ılık su
3. Üç yemek kaşığı şeker
4. Bir tatlı kaşığı tuz
5. Bir paket yaşmaya
6. Aldığı kadar un
7. İsteğe göre sucuk, salam, sosis, kaşar
    peynir 
8. Yumurta sarısı





Yapılışı:

Un, su, yağ, maya, şeker, tuz yoğurulur, yumuşak bir hamur yapılır. Mayalandırılmaya bırakılır. Küçük yuvarlak şekil verilerek yağlanmış tepsiye dizilir. Biraz da tepside mayalandırılır. Sucuklar yuvarlak halka şeklinde kesilir. Hamurların ortasına bastırılır. Üzerine kaşar peynir, sosis vs.(domates, zeytin, biber isteğe göre) konulur. Kenarlarına yumurta sarısı sürülür. 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir.Afiyet olsun. :)




4 Mayıs 2013 Cumartesi


Çikolata Topları


Malzemeler:

1.Bir paket vanilya
2.İki çorba kaşığı kakao
3.Yarım su bardağı şeker
4.1/3 Margarin
5.İki paket petit beurre bisküvi
6.Bir su bardağı süt
7.Hindistan cevizi

Yapılışı:

Geniş bir kapta şeker, kakao, vanilya, eritilmiş margarin, süt karıştırılır.Üzerine kırılmış bisküviler katılarak yoğurulur. Küçük toplar yapılarak hindistan cevizine (veya isteğe göre dövülmüş fındık, ceviz, yeşil fıstık) bulanır. Tepsiye dizilerek bir süre buzdolabında bekletilir.Afiyetle yenir. :)